Tag Archive: Домашняя еда

Мар 03

Готовим уху на рыбалке

Подпишись на новости сайта. Получай новые статьи на почту: УХА РЯДОВАЯ В кипящyю пoдсоленную воду кладем нарезaнные овощи — картофель, морковь, лук, пастернак и петрyшку, добавляем головы и хвocты рыбы. Все это варим 20 минут, снимаем пену или, при желании, процеживаем. Затем добавляем перец и лавровый лист. Кипятим еще 5 минут и усиливаем огонь. Теперь …

Continue reading »

Окт 13

Правильное питание

Древние, совершенно правильно, говорили, что большинство депрессий и неприятностей — от расстройства пищеварения. Вы, конечно, и сами замечаете, что проще всего вас разозлить, когда вы голодны. Дело все в том, что в организме, после приема пищи, вырабатывается вещество, по своему действию очень близкое к слабым наркотикам. После принятия пищи возникает чувство удовольствия и легкая эйфория. …

Continue reading »

Ноя 29

Котлеты «Банкетные»

котлеты Банкетные

Котлеты «Банкетные» на 4 куриных филе - 120 г грецких орехов, 80 г сливочного масла, 1 яйцо, 40 г топленого масла, '/2 стакана панировочных сухарей, чеснок, соль по вкусу, пучок петрушки.   Понадобится филе курицы. С филе снять пленку и отбить до толщины 0,5 см, затем на середину уложить, подготовленный заранее, фарш, края соединить и …

Continue reading »

Ноя 29

Котлеты «Пожарские»

котлеты Пожарские

Котлеты Пожарские Средних размеров курица, 5—6 кусков пшеничного хлеба, '/2 стакана молока, 3—4 яйца, 100 г сливочного масла, 1 стакан панировочных сухарей, соль, перец по вкусу. Для соуса: 2—3 морковки, 1 репка, '/2 стакана зеленого горошка, 1'/2 стакана молока, 2 ст. ложки муки, 30 г сливочного масла.   Нужно снять с курицы кожу, затем отделить …

Continue reading »

Июн 28

Салат из курицы «Тоска»

салат Тоска

Салат из курицы "Тоска" Вареное филе цыпленка нарезаем лапшой, добавляем свежие отваренные грибы,сельдерей, каперсы целые и сыр натертый на терке, все перемешать, посолить и заправить майонезом. Готовый салат можно украсить помидорами. Филе цыпленка - 150г сельдерей - 150г грибы - 150г каперсы - 20г сыр - 50г майонез -150г помидоры - 100г соль по вкусу

Older posts «

» Newer posts

Fetch more items